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お届け予定日
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●予約承り：１２月２４日まで
※数に限りがございます。予約期間内に品切れになる場合がございます。ご容赦ください。
●お届け日：１２月３１日 のみとなります。
※年末の交通与件によりお届け時間の指定は出来ません。
※天候与件により指定日通りにお届け出来ない場合がございます。予めご了承ください。
※製造後保存の為冷凍保管をし、お届け時に冷蔵温度帯に変更し冷蔵商品としてお届け致します。
※沖縄県、離島等、一部地域にはお届けできませんのでご了承ください。
※配達の出来ない地域がございます。ご利用ガイド「宅配不可能地域」の確認をお願いします。
●店舗でのお受取りはできません。
※熨斗の対応は出来ません。
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送料
- 550円(税込)
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配送種別
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- 冷蔵便
商品説明
年末年始のハレの日に
ふさわしい彩りの良い洋風おせち。
ワインとの食シーンに最適です。
注目のお料理
和牛ローストビーフ
国産黒毛和牛肉を食塩や香辛料等で調味し、表面をオーブンで焼き上げ、真空調理でしっとりとやわらかく仕上げました。
ロブスターのテルミドール
ロブスター一尾分の身肉を容器に入れ、特製ベシャメルソースをかけた上に、ナチュラルチーズをトッピングしてオーブンでこんがり焼き上げました。
チキンガランティントリュフ風味 キャロットマリネ添え
鶏のひき肉、刻みトリュフと卵白で作ったなめらかなムースをスモークドソルトで漬け込んだ鶏のもも肉で包んで蒸し上げ、香りよく仕上げました。
お品書き
家族みんなで楽しめる
彩豊かな洋風おせち二段重
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壱の重
7品
若桃の甘露煮 紅茶ゼリー桜風味／和牛ローストビーフ・ローストビーフソース／蛸のトマト煮 オリーブ添え／ロブスターのテルミドール／牛肉のブランケットきのこソテー和え カボチャピュレ／ハムとチーズのキッシュ ロマネスコ&ドライトマト添え／花豆のブランデー風味 金粉飾り
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弐の重
10品
チキンガランティントリュフ風味 キャロットマリネ添え／鶏肉のアヒージョ バジルソース添え／洋風栗きんとん／氷感熟成豚使用 ローストポーク（国産）／紅鮭のスモーク オレンジ添え／氷感熟成豚使用 ロースハム（国産）／イカとトマトのバジルマリネ／二種のチーズテリーヌ ドライフルーツ入り／二種のチーズテリーヌ トマトジュレ／コック･オ･ヴァン（鶏肉）
おせちのこだわり
少人数のご家族でも、世代を超えた家族の集いにもぴったりの洋風おせちです。
人気の和牛ローストビーフに加え、手間ひまのかかる料理性の高いメニューを揃えました。
ロースハムを日本で初めて製造したアウグスト・ローマイヤが1925年に創業した老舗洋食レストランです。ローマイヤ特製ローストビーフのオーダーカットやオリジナルのロースハム、ソーセージなどを使い、シェフが丹精込めた料理を、ソムリエ選りすぐりのドイツワインと共にお楽しみいただける、本格洋風レストランです。
●重箱：24.2cm×24.2cm×9.6cm×2段／素材：木
●消費期限:2026.1/2（冷蔵）
※特定原材料：小麦・卵・乳・えび
【壱の重】
若桃の甘露煮 紅茶ゼリー桜風味／和牛ローストビーフ・ローストビーフソース／蛸のトマト煮 オリーブ添え／
ロブスターのテルミドール／牛肉のブランケットきのこソテー和え カボチャピュレ／ハムとチーズのキッシュ
ロマネスコ＆ドライトマト添え／花豆のブランデー風味 金粉飾り
【弐の重】
チキンガランティントリュフ風味 キャロットマリネ添え／鶏肉のアヒージョバジルソース添え／洋風栗きんとん
／氷感熟成豚使用 ローストポーク（国産）／紅鮭のスモーク オレンジ添え／氷感熟成豚使用 ロースハム（国産）
／イカとトマトのバジルマリネ／二種のチーズテリーヌ ドライフルーツ入り／二種のチーズテリーヌ トマトジュ
レ／コック・オ・ヴァン（鶏肉）
※天候などにより商品内容が一部変更になる場合がございます。
※チルド便（冷蔵）でのお届け商品については、冷蔵保管でお願いします。
※環境保護のため簡易包装でのお届けとなります。
＜生鮮食品および冷蔵・冷凍が必要な商品は、発泡スチロール箱または化粧箱でのお届けとなります。＞
※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認下さい。
※アレルギー表示については、特定原材料８品目を表記しております。
＜特定原材料８品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。＞
※「あいさつ状」や「手紙」は、同送する事は出来ません。
※クレジットカードの有効期限を確認お願いいたします。
注文から出荷までの期間が長い場合、クレジットの有効性確認があります。
その時点でクレジットカードの有効期限が過ぎているまたは、ご利用限度額に達していた等の場合、ご登録の
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商品情報
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ジャンル
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商品コード
- 4901010867187
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発売日
- 2025年12月31日
- 温度帯
- 冷蔵
- 特定原材料
- 小麦、卵、乳、えび、かに