【おせち】日本料理「てら岡」監修　祝彩三段重と博多華味鳥水炊きセット

老舗料亭のおせちと
博多華味鳥 水炊きをセットでお届けいたします。

注目のお料理

博多華味鳥 水炊き

鶏肉本来のしっかりとした旨味と、プリっと歯ごたえが特徴の「博多華味鳥」の 鍋セットをお楽しみください。

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お品書き

おせちとご馳走セットをお楽しみください。

壱の重 20品

合鴨スモーク／にしん幽庵焼／糸昆布酢炊き／明太子昆布〆／レッドキャベツのラペ／ブロッコリー（コンソメ風味）／ロブスター／きんとん／渋皮栗甘露煮／鰊昆布巻き／田作り煮／小松菜と揚げの煮物／寿高野豆腐／いかの柚子和え／かぶら甘酢漬／蟹風味蒲鉾土佐酢漬／たたきごぼう／紅蒲鉾／白蒲鉾／黒豆煮

弐の重 19品

わかめ煮／真鯛幽庵焼／うぐいすきんとき／三色団子串／姫竹旨煮／梅型蒟蒻／伊達巻／有頭海老／焼き湯葉巻／若鶏鳴門巻／ドライトマト(赤ワイン風味)／蓮根旨煮／豆乳と野菜の新丈(かぼちゃ)／豆乳と野菜の新丈／帆立生姜和え／大学芋／サラミ風ソーセージ／紅白なます／いくら

参の重 19品

ロールケーキ宇治抹茶／ロールケーキチョコバナナ／焼蒲鉾チーズ風味／鶏つくね串／レモンシロップ漬／ボロニアソーセージ／豚タン／若鶏明太ロール／魚卵のサラダ／くるみ甘露煮／スモークサーモントラウト／ブラックオリーブ／桜島どりマリネチキン／ブロッコリー(コンソメ風味)／ハンバーグ／海鮮サラダ／キャロットラペ／生ハム／ミックスマリネ

おせちのこだわり

• てら岡おせち：老舗料亭監修の厳選食材で盛り込んだ和洋おせちをご堪能ください
• 博多華味鳥 水炊き：独自の専用飼料を与えて、健康や衛生管理に充分留意 し大切に育てた九州産「華味鳥」を使用しております。程良い歯ごたえと優し い味わいが特徴で、スープは臭みが少なくコクが有り、あっさりとお召しあが りいただけます。

• てら岡：てら岡：創業43周年を迎えた老舗料亭です。福岡でも屈指の老舗料亭 として、私たちには日本料理の伝統を守り、次の時代へと引き継いでい く責任があります。日本料理のあり方を、常に提案し続けねばならない と考えています。

●３～４人前　●お品数：５７品目＋博多華味鳥 水炊き
●重箱：25.1cm×25.1cm×5cm×3段／素材：発泡
●賞味期限:2026.1/31（冷凍）
※ 特定原材料：小麦・卵・乳・えび・かに・くるみ

【壱の重】
合鴨スモーク／鰊幽庵焼／糸昆布酢炊き／明太子昆布〆／レッドキャベツのラぺ／ブロッコリー（コンソメ風味）／
ロブスター／きんとん／渋皮栗甘露煮／鰊昆布巻き／田作り煮／小松菜と揚げの煮物／寿高野豆腐／いかの柚子和え
／かぶら甘酢漬／蟹風味蒲鉾土佐酢漬／たたきごぼう／紅蒲鉾／白蒲鉾／黒豆煮

【弐の重】
わかめ煮／真鯛幽庵焼／うぐいすふくさ焼／三色団子串／若鶏鳴門巻／ドライトマト（赤ワイン風味）／蓮根旨煮／
姫竹旨煮／梅型蒟蒻／伊達巻／有頭海老／焼き湯葉巻／大学芋／サラミ風ソーセージ／紅白なます／いくら／豆乳と
野菜の新丈（かぼちゃ）／豆乳と野菜の新丈／帆立生姜和え

【参の重】
ロールケーキ宇治抹茶／ロールケーキチョコバナナ／焼蒲鉾チーズ風味／鶏つくね串／レモンシロップ漬／ボロニア
ソーセージ／豚タン／若鶏明太ロール／魚卵のサラダ／くるみ甘露煮／スモークサーモントラウト／ブラックオリーブ
／桜島どりマリネチキン／ブロッコリー（コンソメ風味）／ハンバーグ／海鮮サラダ／キャロットラペ／生ハム／
ミックスマリネ

【水炊きセット】
2人前×2袋（計4人前）/
水炊き濃縮スープ200g・華味鳥切り身200g・華味鳥つくね200g・ちゃんぽん麺150g×各2

※写真はイメージです。お皿、装飾品等は商品に含まれません。※〇人前・〇人向きは、目安です。
※天候などにより商品内容が一部変更になる場合がございます。
※チルド便（冷蔵）でのお届け商品については、冷蔵保管でお願いします。
※環境保護のため簡易包装でのお届けとなります。
　＜生鮮食品および冷蔵・冷凍が必要な商品は、発泡スチロール箱または化粧箱でのお届けとなります。＞
※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認下さい。
※アレルギー表示については、特定原材料８品目を表記しております。
　＜特定原材料８品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。＞
※「あいさつ状」や「手紙」は、同送する事は出来ません。
※クレジットカードの有効期限を確認お願いいたします。
　注文から出荷までの期間が長い場合、クレジットの有効性確認があります。
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