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お届け予定日
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●予約承り：１２月２２日まで
※数に限りがございます。予約期間内に品切れになる場合がございます。ご容赦ください。
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送料
- 990円(税込)
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配送種別
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- 冷凍便
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関連リンク
商品説明
京都祇園料亭「和山」監修おせちと
とらふぐ刺身のごちそうセット
注目のお料理
とらふぐ刺身
とらふぐならではの歯ごたえとほのかな甘みを感じる、職人技による薄造り。
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海老芝煮
活きたまま調理する事で、ぷりぷりとした食感をそのままに素材本来の甘味と濃厚な旨味を引き出しました。１尾ずつ色鮮やかに仕上げた自慢の逸品です。
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穴子やわらか煮
その長い姿から長寿を象徴し、末永い幸せを願うとされる縁起の良いアナゴを丁寧にふっくらと炊き上げました。上品な甘みとやわらかな身が口の中でほどけます。
お品書き
おせちのこだわり
海鮮から肉料理まで工夫を凝らした料理を幅広く、三十九品目がぎっしり詰まっております。
「長生き」を象徴する海老は鮮度にこだわって活きたまま調理を行っているため、ぷりぷりの食感に仕上がっています。
他にも、「子宝・子孫繁栄」の意味をもつ数の子、「まめに働く」といわれる黒豆など
縁起の良い由緒ある食材もしっかり盛込んでいます。
一品一品吟味された食材は、素材本来の良さを引き立たせる上品な味付けに仕上げました。
お茶屋が軒を連ねる祇園・新橋の、路地裏に佇む創作割烹店。店主の渡邉氏は、京料理をベースに、斬新な発想で数々の創作料理を創り出しています。活伊勢海老など、魚介の質の良さは特筆ものです。また、古伊賀焼の器や、しつらえにもこだわりがあり、地元・観光のお客様にも大変人気のあるお店です。
京都祇園料亭「和山」監修 祥雲三段重 と とらふぐ刺身のセット
祥雲三段重
■２～３人前
■お品数：３９品目＋とらふぐ刺身
■重箱（１段あたりの外寸サイズ：奥行×幅×高さ）
１３．７ｃｍ×１９．５ｃｍ×５ｃｍ×３段／素材：紙
■賞味期限：２０２７年１月１０日（冷凍）
■特定原材料８品目：小麦、卵、乳、えび、かに
■とらふぐ刺身 80g（養殖・長崎県産）
２５ｃｍ皿、ポン酢、もみじおろし
とらふぐならではの歯ごたえとほのかな甘みを感じる、職人技による薄造り。
■賞味期限２０２７年１月１０日 ※消費期限：解凍後当日 （冷凍）
■特定原材料８品目：小麦
※お届け先は本州・四国・九州のみ（北海道・沖縄・離島を除く）とさせていただきます。
※おせち商品のご注文の変更・キャンセルは12月22日（火）までとなっております。
期限を過ぎてからの変更・キャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。
祥雲三段重
■２～３人前
■お品数：３９品目＋とらふぐ刺身
■重箱（１段あたりの外寸サイズ：奥行×幅×高さ）
１３．７ｃｍ×１９．５ｃｍ×５ｃｍ×３段／素材：紙
■賞味期限：２０２７年１月１０日（冷凍）
■特定原材料８品目：小麦、卵、乳、えび、かに
■とらふぐ刺身 80g（養殖・長崎県産）
２５ｃｍ皿、ポン酢、もみじおろし
とらふぐならではの歯ごたえとほのかな甘みを感じる、職人技による薄造り。
■賞味期限２０２７年１月１０日 ※消費期限：解凍後当日 （冷凍）
■特定原材料８品目：小麦
※お届け先は本州・四国・九州のみ（北海道・沖縄・離島を除く）とさせていただきます。
※おせち商品のご注文の変更・キャンセルは12月22日（火）までとなっております。
期限を過ぎてからの変更・キャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。
※写真はイメージです。お皿、装飾品等は商品に含まれません。
※〇人前・〇人向きは、目安です。
※天候などにより商品内容が一部変更になる場合がございます。
※チルド便（冷蔵）でのお届け商品については、冷蔵保管でお願いします。
※環境保護のため簡易包装でのお届けとなります。
＜生鮮食品および冷蔵・冷凍が必要な商品は、発泡スチロール箱または化粧箱でのお届けとなります。＞
※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認いただきますようお願いします。
※配達の出来ない地域がございます。ご利用ガイド「宅配不可能地域」の確認をお願いします。
※アレルギー表示については、特定原材料８品目を表記しております。
＜特定原材料８品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。＞
※「あいさつ状」や「手紙」は、同送する事は出来ません。
※クレジットカードの有効期限を確認お願いいたします。
商品出荷の時点でクレジットカードの有効期限が過ぎているまたは、ご利用限度額に達していた等の場合、
カード会社の承認がおりず、キャンセルとなりますのでご注意ください。
※〇人前・〇人向きは、目安です。
※天候などにより商品内容が一部変更になる場合がございます。
※チルド便（冷蔵）でのお届け商品については、冷蔵保管でお願いします。
※環境保護のため簡易包装でのお届けとなります。
＜生鮮食品および冷蔵・冷凍が必要な商品は、発泡スチロール箱または化粧箱でのお届けとなります。＞
※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認いただきますようお願いします。
※配達の出来ない地域がございます。ご利用ガイド「宅配不可能地域」の確認をお願いします。
※アレルギー表示については、特定原材料８品目を表記しております。
＜特定原材料８品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。＞
※「あいさつ状」や「手紙」は、同送する事は出来ません。
※クレジットカードの有効期限を確認お願いいたします。
商品出荷の時点でクレジットカードの有効期限が過ぎているまたは、ご利用限度額に達していた等の場合、
カード会社の承認がおりず、キャンセルとなりますのでご注意ください。
商品情報
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ジャンル
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商品コード
- 4936497027472
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発売日
- 2026年12月30日
- 温度帯
- 冷凍
- 特定原材料
- 小麦、卵、乳、えび、かに