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【おせち】京都清水五条「ほった」監修 100品目おせち

100品目の美味。伝統と現代のテイストを融合。職人の技と美食を楽しめる、大人の隠れ家のような雰囲気を漂わせる完全予約制の日本料理店。
本体価格 軽減税率8%対象
19,800円 (税込21,384円)
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2026年09月01日 00:00~2026年12月08日 23:59まで
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商品説明

京都清水五条「ほった」監修 100品目おせち

二段で100品目を詰合せた
豪快で食べ応えのあるおせちです。

注目お料理

  • 京都清水五条「ほった」監修 100品目おせち 注目のお料理 ローストビーフ

    ローストビーフ

    一度揚げることで肉の旨みを閉じ込め、低温で丁寧に火を入れる独自の製法。外は香ばしく、中はしっとりやわらかなローストビーフに仕上げました。

  • 京都清水五条「ほった」監修 100品目おせち 注目のお料理 鮑煮

    鮑煮

    鮑をじっくりと時間をかけて炊き上げることで、やわらかな食感と凝縮された旨みを引き出しました。

  • 京都清水五条「ほった」監修 100品目おせち 注目のお料理 アカニシ貝と菜の花の昆布和え

    アカニシ貝と菜の花の昆布和え

    コリコリとした食感のアカニシ貝と彩り豊かな菜の花を、昆布の旨みで上品に和えました。素材の風味が調和した、箸休めにもぴったりな一品です。

お品書き

大人も子どもも、みんなで楽しめる100品目!

  • 壱の重の中身

    壱の重

    57品

    糸昆布柚子和え/真鯛幽庵焼/九条葱入り玉子焼/若鶏三色巻/紅蒲鉾/白蒲鉾/田作り煮/オクラの浅漬/伊達巻/かぶら甘酢漬/鰆の南蛮漬/かに風味蒲鉾土佐酢漬/紅白なます/わかめ煮/はすの芽(梅酢風味)/ぶり照焼/たたきごぼう/鳴門金時レモン煮/黒豆煮/梅型百合根羊羹/きんとん/渋皮栗紅茶煮/有頭海老/金柑甘露煮/糸昆布酢炊き/鮑煮/小松菜と揚げの煮物/寿高野豆腐/たら野菜つみれ/鮪角煮金ごま和え/梅型蒟蒻/椎茸柚子煮/貝照焼松葉串/蟹とほうれん草の信田巻/いかなごかつお節和え/アカニシ貝と菜の花の昆布和え/いかの柚子和え/真鱈親子和え/いかの彩り和え/こはだレモン/わかめとパパイヤの醤油和え/ホタテヒモの塩辛/松前漬/味付け数の子/大根焙煎胡麻サラダ/長寿貝の魚卵和え/小胡瓜酢漬/結び昆布/焼き湯葉巻/蓮根旨煮/穂付筍旨煮/博多高野(ほうれん草)/ふかひれ入り海鮮つみれ/茄子の含め煮/梅麩/白花豆煮/紫花豆煮

  • 弐の重の中身

    弐の重

    43品

    錦糸玉子包み/鶏肉団子/ブロッコリー(コンソメ風味)/アンデスポークパストラミ/わらび餅/ドライトマト(赤ワイン風味)/キノコとブロッコリーのバジル和え/豆乳と野菜の新丈(かぼちゃ)/豆乳と野菜の新丈/合鴨パストラミ/牛タン入りソーセージ/ボロニアソーセージ/レモンシロップ漬/いか入り炙り蒲鉾/ローストポーク/ハンバーグ/ブロッコリー彩りレモンサラダ/魚卵のサラダ/キャロットラペ/スモークサーモントラウト/ブラックオリーブ漬/オニオンマリネ/生ハム/グリーンオリーブ漬/牛肉笹包み/ローストビーフ/中華くらげ/さつまいも胡麻和え/くるみ甘露煮/桜島どりマリネ/さつまいもと紫芋のテリーヌ/塩メロン/海鮮包子/海老チリソース/胡麻団子/抹茶わらび餅/スフレ風エッグテリーヌ/干し柿バター/スモーク豚タン(塩レモン味)/レッドキャベツのラペ/味付ザーサイ/サラミ風ソーセージ/焼蒲鉾(チーズ風味)

おせちこだわり

京都の名店「祇園さゝ木」で修業した店主 堀田 功雄氏が監修したおせち。
二段で100品目を詰合せた豪快で食べ応えのあるおせちです。
壱の重は海の幸をふんだんに使った和風重、弐の重はお子様でもお楽しみいただけるように
スイーツや洋風食材、中華食材も盛り込んだバラエティ豊かなおせちに仕上げました。

ロゴ

京都の名店「祇園さゝ木」や系列店「食ばぁー楽味」の店長として16年間修行を重ねた店主 堀田功雄氏が和食を味わう大人向けのレストランとして開業した「宮川町 ほった」。
自由な発想で仕上げ、遊び心に富んだ京料理を振舞っております。

ほった監修 100品目おせち

■3~4人前
■お品数:100品目

■重箱(1段あたりの外寸サイズ:奥行×幅×高さ)
 28.5cm×38cm×5.4cm×2段/素材:木製

■賞味期限:2027年1月31日(冷凍)

■特定原材料8品目:小麦、卵、乳、えび、かに、くるみ

※おせち商品のご注文の変更・キャンセルは12月22日(火)までとなっております。
 期限を過ぎてからの変更・キャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。
※写真はイメージです。お皿、装飾品等は商品に含まれません。
※〇人前・〇人向きは、目安です。
※天候などにより商品内容が一部変更になる場合がございます。
※チルド便(冷蔵)でのお届け商品については、冷蔵保管でお願いします。
※環境保護のため簡易包装でのお届けとなります。
 <生鮮食品および冷蔵・冷凍が必要な商品は、発泡スチロール箱または化粧箱でのお届けとなります。>
※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認いただきますようお願いします。
※配達の出来ない地域がございます。ご利用ガイド「宅配不可能地域」の確認をお願いします。
※アレルギー表示については、特定原材料8品目を表記しております。
 <特定原材料8品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。>
※「あいさつ状」や「手紙」は、同送する事は出来ません。
※クレジットカードの有効期限を確認お願いいたします。
 商品出荷の時点でクレジットカードの有効期限が過ぎているまたは、ご利用限度額に達していた等の場合、
 カード会社の承認がおりず、キャンセルとなりますのでご注意ください。

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